①年齢と性別をお願いします。
30代 女性 バイトしていたのは20代 
②アルバイトをされた期間を教えて下さい。
半年間 
③具体的なアルバイト先を教えてください。
京都東山区の有名観光地 
④店長の性格はどんな感じですか。
陰険 
⑤スタッフの人たちは性格はどんな感じですか。
陰険で揚げ足をとるのが好きなB系 
⑥客層はどうしたか。
観光客ばかり 
⑦仕事は楽しかったですか。
楽しかったが、とてもしんどかった。 
⑧店で起こった具体的な事件を一つご紹介ください。
毎日観光客が溢れんばかりに来ていたのだが、その中の1人の白人のアメリカ人男性が天ぷらそばを食べ終わり代金を払うタイミングでケチをつけて来た。曰く5年前に来て食べた時はもっと違う味で美味しかったのに、今日のあのメシはなんだ!クオリティを落としまくってお前らはプロ根性があるのか!と興奮して怒鳴っていた。

5年前と何ら変わっていないし、言葉はお互いカタコトだし、彼は興奮しまくっていて手が付けられなかったので結局代金は要らないから帰ってくれと落ち着いた。全部完食して、食べ終わったときにはニコニコしていたのに、外国人の食逃げ?を見る初めての機会だった。 

⑨ブラックな話があればお願いします。(任意)
当時最低時給ギリギリの700円。日払い。社員に女叩きのような感じでいびられる。 
⑩総合評価 5段階評価で言うと☆はいくつですか。
☆は1つ