①年齢と性別をお願いします。
20代女性(勤務時期:18歳) 
②アルバイトをされた期間を教えて下さい。
7ヶ月 
③具体的なアルバイト先を教えてください。
兵庫県神戸市のホテル内ビュッフェレストラン 
④店長の性格はどんな感じですか。
あまり面倒見が良くなく一見すると無愛想。良くも悪くもべたべたしていない。 
⑤スタッフの人たちは性格はどんな感じですか。
店長と同様。しかし仕事に関してはしっかり教えてくれる。学生バイトの人は気さくで優しかった。 
⑥客層はどうしたか。
ホテルの宿泊客。生活に余裕がありそうな家族連れやご年配の方、ご婦人グループ。 
⑦仕事は楽しかったですか。
楽しいよりも忙しいが勝っていた。重労働。 
⑧店で起こった具体的な事件を一つご紹介ください。
朝食バイキングでの出来事。この時間はレストラン利用の客よりもホテルの宿泊客の特典利用が圧倒的に多い。

ビュッフェ内容は典型的なお高めのホテルのそれといった感じで、デザートコーナーにはディスプレイ用のカットされていない丸ごとのフルーツも飾ってあり見た目にも豪華だった。

しかししばらくしてデザートの減り具合を確認しにいくと、なんとそのディスプレイ用のバナナやスイカ、グレープフルーツなどがほとんどなくなっていた。何事かと思い客のいる方を見てみると、東南アジア出身らしき宿泊客のテーブルの上にそれらのフルーツの残骸が。彼らにとっては丸ごとの方が馴染みがあったんだろう。 

⑨ブラックな話があればお願いします。(任意)
 勤務時間が二桁を超えることは当たり前。どんなに働いても休憩時間は一時間。
⑩総合評価 5段階評価で言うと☆はいくつですか。
☆☆