①年齢と性別をお願いします。
20代 女性 バイトしていたのは20~21歳 
②アルバイトをされた期間を教えて下さい。
2年 
③具体的なアルバイト先を教えてください。
西弘前駅から徒歩〇分の居酒屋店 
④店長の性格はどんな感じですか。
普段はおおらかだが怒ると怖い 
⑤スタッフの人たちは性格はどんな感じですか。
8割が女性、大学生のバイトが多い、優しい 
⑥客層はどうしたか。
大学生の団体客、40~50代の常連客 
⑦仕事は楽しかったですか。
楽しかった、フード・ドリンクメニューが多く覚えるのが大変だった 
⑧店で起こった具体的な事件を一つご紹介ください。
店内にゴキブリが出たときの事件。バイト先のエリア、西弘前は夏場外を歩いていると道路にゴキブリを見ることが多い。そのような環境のなかで、店内にもゴキブリが出たことがあった。

ゴキブリが店内でお客さんに発見され、お客さんからクレームがあった。その時は店長がゴキブリをスプレーを使って動きを鈍くしてから素手でしとめたが、お客さんからは不衛生だと怒鳴られ途中で帰ってしまったことがあった。お客さんからはお代はもらわず店長が謝罪をしていた。 

⑨ブラックな話があればお願いします。(任意)
飲み放題のときには単品よりもアルコールを薄めて提供していた。 
⑩総合評価 5段階評価で言うと☆はいくつですか。
☆2つ。 

 

飲食店のゴキブリ対策 絶滅させるベイト法 調理人が5000円で茶ばねゴキブリ根絶