①年齢と性別をお願いします。
30代女性、バイトしていたのは20代前半です。 
②アルバイトをされた期間を教えて下さい。
ホテルのレストランで1年半、ホールのバイトをしていました。 
③具体的なアルバイト先を教えてください。
スタッフはみんな優しくて、勤務時間後にみんなでご飯食べたり飲みに行ったりもよくしました。 
④店長の性格はどんな感じですか。
店長は厳しいながらもしっかり指導してくれました。 
⑤スタッフの人たちは性格はどんな感じですか。
 
⑥客層はどうしたか。
客層は、常連さんもいましたが、大抵がホテルの宿泊客が多かったです。 
⑦仕事は楽しかったですか。
仕事は大変でしたが楽しかったです。 
⑧店で起こった具体的な事件を一つご紹介ください。
一度料理を運ぶときに間違えて別のテーブルのお客様に運んでしまったことがありました。1人はステーキ大盛りで、1人は普通盛りでしたが、私は大盛りを普通盛りのお客様に運んでしまい、気づいたのはバックヤードに戻ったときでした。

大盛りをもう一皿すぐに作り直してもらい、大盛りのお客様には支障がなかったのですが、普通盛りのお客様にすでに提供しているものは当然そのままに。普通盛りが一人前、余ってしまいました。厨房の皆さんにご迷惑お掛けしてしまったことと、無駄になってしまった料理分、コストがかかってしまったことを身に染みて感じました。 

⑨ブラックな話があればお願いします。(任意)
 
⑩総合評価 5段階評価で言うと☆はいくつですか。
総合評価でいうと、★★★★☆(星4つ)です。 

 

参考動画(※体験談とは関係ありません)