①年齢と性別をお願いします。
40代 女性 バイトしていたのは20代後半 
②アルバイトをされた期間を教えて下さい。
1年間 
③具体的なアルバイト先を教えてください。
大阪にあったインドネシアレストラン 
④店長の性格はどんな感じですか。
親切で冗談が好きでよく笑わせてくれたけれど、時々厳しい人でした。 
⑤スタッフの人たちは性格はどんな感じですか。
みなさん個性的でやさしく、いい人たちばかりでした。 
⑥客層はどうしたか。
インドネシア好きの常連さんや、会社帰りのサラリーマンが多く、みなさんいい人でした。 
⑦仕事は楽しかったですか。
特殊な空間でとても楽しかったです。なにより仕事後のまかないが美味しかったです。 
⑧店で起こった具体的な事件を一つご紹介ください。
インドネシアレストランなので、店員にもある程度のインドネシア語ができることが求められていました。あるとき、インドネシア領時間の方々がグループでいらっしゃり、注文をとったり全てインドネシア語でかなり緊張しました。食後のコーヒーの注文をとるときにも、みなさんアイス、ホット、ミルクいり、アイス凍り抜き・・・とご希望がバラバラで、全部覚えるのに一苦労。とても新鮮な体験で面白かったです。 
⑨ブラックな話があればお願いします。(任意)
特にありません。余ったまかないをタッパーで持ち帰らせてもらったり、嬉しいことが多かったです。 
⑩総合評価 5段階評価で言うと☆はいくつですか。
☆5つです。