①年齢と性別をお願いします。
30代女性 バイトをしていたのは20代
②アルバイトをされた期間を教えて下さい。
2年間
③具体的なアルバイト先を教えてください。
京都駅から徒歩30分ほどの繁華街にあるアジア料理店
④店長の性格はどんな感じですか。
個性的、陰険
⑤スタッフの人たちは性格はどんな感じですか。
変わり者が多く、全員個性的
⑥客層はどうしたか。
意識の高い系。今でいうインスタグラマーが多かった。
⑦仕事は楽しかったですか。
楽しいけれども、忙しすぎて吐くかと思った。
⑧店で起こった具体的な事件を一つご紹介ください。
結婚式の2次会の貸切で利用されたお客様の中に、コースで注文されているのに、看板のメニューを見てオーダーし、それは別料金になるのに料金を請求した時、ゴネまくり「天国から地獄に落とされたみたいだよ!」と繰り返しクレームをつけてきた。

結局手がつけられない状態まで暴れ、お代はいいので帰ってくださいと出禁にして追い返した。

⑨ブラックな話があればお願いします。(任意)
仕事が忙しくて何度もシェフが逃げた。
別店舗のオーナー嫁が宗教的だった。
⑩総合評価 5段階評価で言うと☆はいくつですか。
星3.5個

 

入店拒否・出禁するにあたって注意すること

【入店拒否・出禁】客を選ぶ権利は法律に存在するのか

 

https://sirabee.com/2016/02/02/82449/